Esta batata gratinada com creme de leite é uma receita simples, mas cheia de sabor, ideal para quem deseja variar o cardápio do dia a dia. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, essa batata gratinada transforma ingredientes básicos em um prato delicioso e aconchegante. Uma excelente escolha para um almoço em família ou um jantar especial.
Ingredientes da batata gratinada com creme de leite
- Um kg de batatas médias;
- 4 colheres de sopa de manteiga;
- Uma caixa de creme de leite;
- 200 g de mussarela;
- 1 e ½ xícara de queijo parmesão ralado;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, cozinhe as batatas em uma panela com água e sal até que fiquem macias.
- Logo após de cozidas, escorra a água e amasse as batatas com um espremedor até obter um purê.
- Então adicione a manteiga ao purê e tempere com sal, ajustando de acordo com seu gosto.
- Em seguida, coloque o purê em um refratário untado com azeite.
- Logo depois, regue o purê de batata com o creme de leite, distribuindo uniformemente.
- Polvilhe o queijo mussarela e o parmesão ralado por cima do creme de leite.
- Por fim, leve o refratário ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado.
- Então sirva a batata gratinada com creme de leite enquanto estiver quente, desfrutando de um prato cremoso e saboroso que vai agradar a todos na mesa!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor
Batata gratinada com creme de leite
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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