Biscoitinho de água e sal super sequinho e crocante, faça

Esse biscoitinho de água e sal é maravilhoso e viciante, depois que você começa a comer, não para mais. Além disso, leva poucos ingredientes.

Ingredientes do biscoitinho de água e sal

2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
Sal a gosto;
Uma xícara (chá) de água quente.

Modo de preparo

Em primeiro lugar, em uma bacia coloque a água quente e o sal a gosto, misture até diluir bem.
Então, acrescente a farinha aos poucos e mexa até que ela fique lisa e compacta, caso necessário coloque mais um pouco de farinha.
Em seguida, abra a massa em uma bancada enfarinha e passe o rolo até que fique fina, depois corte a massa no formato desejado.
Por fim, coloque óleo em uma panela e leve ao fogo para aquecer, depois acrescente aos poucos a massa e frite até dourar.
Então, deixe os biscoitinho escorrer em uma peneira de alumínio, feito isso, coloque em um prato e sirva em seguida.

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Daniele Faquiano

Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.