Gente, esse biscoito frito de 5 ingredientes é simplesmente maravilhoso. Além disso, essa massa rende bastante, veja abaixo.
Ingredientes do biscoito frito de 5 ingredientes
- 2 ovos;
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce;
- ½ xícara (chá) de leite;
- ½ xícara (chá) de óleo;
- 1 xícara (chá) de queijo meia cura ralado;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma leiteira ou panela, coloque o leite com o óleo e leve ao fogo médio até ferver e subir, desligue.
- Em seguida, em uma tigela coloque o polvilho e escalde com a mistura quente, depois deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Logo após, acrescente os ovos e o queijo, misture bem até homogeneizar, se ainda ficar grudento acrescente mais polvilho até ficar macia e não grudar nas mãos.
- Logo depois, pegue porções da massa e modelos os biscoitos no formato a gosto.
- Por fim, em uma panela com o óleo, leve ao fogo para esquentar, depois coloque os biscoitos e frite até dourarem, retire e escorra em um papel toalha.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
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Nome do autor 
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Biscoito frito de 5 ingredientes
Daniele
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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