Gente, esse biscoito rápido mata fome é tão gostoso, que dá vontade de beliscar o dia todo. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.
Ingredientes do biscoito rápido mata fome
- 1½ xícara (chá) de açúcar mascavo;
- 1½ xícara (chá) de água;
- 500g de farinha de trigo;
- 1 colher (café) de bicarbonato de sódio;
- ½ colher (sopa) de canela em pó;
- ½ colher (sopa) de erva doce;
- 1 colher (café) de fermento em pó;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar mascavo e a água, leve ao fogo até derreter e obter um mel, deixe esfriar.
- Em seguida, em uma tigela coloque a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio, o fermento, a canela em pó e a erva doce, mexa bem.
- Logo após, despeje a calda na tigela e sove a massa até atingir o ponto de corte, que não grude nas mãos e na tigela.
- Logo depois, polvilhe farinha em uma bancada, depois coloque a massa e abra com um rolo, feito isso, com um copo corte os biscoitos.
- Por fim, coloque os biscoitos em uma assadeira untada, depois leve para assar ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
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