Gente, esse bolinho de batata frita é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Além disso, seu preparo é muito fácil e fica uma delícia, confira abaixo os ingredientes.
Ingredientes do bolinho de batata frita
- 3 batatas grandes;
- Um ovo;
- Três colheres de sopa de farinha;
- Azeite a gosto;
- Sal d salsinha a gosto;
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, coloque um ralador sobre uma tigela e rale as batatas sem casca.
- Logo depois, adicione a farinha de trigo, o ovo, o sal e a salsa picadinha a gosto, misture bem até formar uma massa, caso necessário coloque um pouco mais de farinha.
- Por fim, coloque uma frigideira no fogo e unte com azeite, então coloque um pouco de massa de batata e deixe fritar até dourar, feito isso, achate o bolinho com uma espátula.
- Então, vire o bolinho e deixe fritar do outro lado até dourar levemente, faça isso com toda a massa, sirva em seguida.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
