Esse bolinho de chuva sequinho da vovó é o lanche perfeito para servir no café da tarde. Além disso, é muito fácil de preparar.
Ingredientes do bolinho de chuva sequinho da vovó
- Dois ovos;
- Uma xícara (chá) de leite;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- Duas xícaras e meia (chá) de farinha de trigo;
- Um colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma vasilha coloque os ovos e bata ligeiramente com um fue, depois adicione o leite e o açúcar, misture.
- Logo depois, adicione a farinha e o açúcar, misture novamente até a massa ficar cremosa e homogênea.
- Então, finalize adicionado o fermento em pó, misture somente até dissolver bem.
- Por fim, em uma panela com óleo, leve ao fogo para aquecer, depois despeje aos poucos a massa e frite os bolinhos até ficar dourados.
- Então, após fritas, coloque sobre uma peneira de alumínio e deixe escorrer o excesso de óleo, sirva em seguida.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
