Esse bolinho frito de milho é uma ótima opção para servir de lanche da tarde. Que tal fazer essa delícia hoje, veja agora o modo de preparo e os ingredientes.
Ingredientes do bolinho frito de milho
- 1 ovo;
- Uma lata de milho;
- Meia colher (chá) de fermento em pó;
- Sal a gosto;
- Duas colheres (sopa) de farinha de trigo;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Cheiro verde a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, no liquidificador, bata o ovo junto com o milho até obter uma mistura homogênea e triturar os grãos.
- Logo depois, transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo.
- Em seguida, tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto, misturando bem.
- Então, acrescente o fermento em pó e mexa até que ele esteja bem incorporado à massa.
- Enquanto isso, aqueça óleo em uma panela e, com uma colher, pegue porções da massa e coloque no óleo quente para fritar.
- Por fim, frite até que os bolinhos fiquem dourados, depois retire-os e escorra o excesso de óleo em papel toalha.
- Sirva os bolinhos de milho super fáceis como lanche ou tira-gosto. Aproveite!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
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Bolinho frito de milho
Daniele
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Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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