Gente, esse bolo brevidade fofinho é muito saboroso, além disso, essa massa leva apenas 3 ingredientes, confira abaixo o modo de preparo e faça já.
Ingredientes
- 5 ovos (claras e gemas separadas);
- Dez colheres (sopa) de açúcar;
- 15 colheres (sopa) de amido de milho.
Modo de preparo do Bolo brevidade fofinho
- Em primeiro lugar, em uma batedeira coloque as claras e bata em velocidade máxima por uns 10 minutos, ou até ficar em ponto de neve.
- Então, com a batedeira ainda batendo, vai colocando uma gema de cada vez e continue batendo.
- Em seguida, vai intercalado o açúcar com o amido e vai adicionando nas claras batidas, continue batendo ate formar um creme bem lisinho e fofo.
- Por fim, unte uma forma de sua preferência e despeje a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou ate passar no teste do palito, desenforme a seguir e sirva.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
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Bolo brevidade fofinho
Daniele
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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