Quer um bolo fácil, barato e delicioso para o café da manhã ou da tarde? Este bolo caseiro, sem ovos e sem leite, é a opção perfeita. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode desfrutar de uma sobremesa incrível sem gastar muito. Siga esta receita e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes do bolo caseiro
- 250 ml de água;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
- 1/2 xícara (chá) de óleo;
- Uma xícara (chá) de açúcar;
- Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma tigela grande, coloque o óleo e o açúcar. Bata bem com um fouet até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, acrescente a água e continue mexendo para incorporar bem os ingredientes.
- Então, aos poucos, adicione a farinha de trigo, mexendo sempre para evitar grumos. Misture até obter uma massa lisa e uniforme.
- Por fim, acrescente o fermento em pó e misture levemente, apenas para incorporar.
- Logo depois, despeje a massa em uma forma de furo central (20 cm de diâmetro), previamente untada e enfarinhada.
- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
- Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos e desenforme o bolo em uma travessa.
Informações adicionais
- Para um toque especial, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
- Experimente polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do bolo depois de desenformado.
- Este bolo combina perfeitamente com uma xícara de café ou chá.
Este bolo caseiro é a opção perfeita para quem busca praticidade e sabor. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode fazer um bolo delicioso para qualquer ocasião. Prepare, sirva e aproveite cada pedaço dessa maravilha!
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