O resultado desse bolo de fubá com beijinho cremoso é um bolo fofinho e úmido, com o contraste perfeito do beijinho que derrete na boca. Essa receita é ideal para servir no café da tarde ou em qualquer momento em que se deseje saborear uma sobremesa caseira e reconfortante.
Ingredientes do bolo de fubá com beijinho cremoso
- 200ml de leite de coco;
- 2 xícaras (chá) de fubá;
- Três ovos;
- 50g de coco ralado;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 1 copo americano de água;
- Duas colheres (sopa) de margarina;
- 1 lata de milho verde;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 pitada de sal;
Beijinho
- Uma lata de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite;
- 100g de coco ralado.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, comece batendo o milho escorrido com água no liquidificador e coando a mistura.
- Em seguida, adicione os demais ingredientes da massa e bata novamente.
- Então, acrescente o fermento e misture até se envolver na massa, feito isso, despeje a massa em uma forma untada e asse no forno pré-aquecido.
- Enquanto isso, prepare o recheio adicionando todos os ingredientes na panela, depois leve ao fogo, mexendo até engrossar levemente.
- Por fim, despeje o recheio sobre o bolo já assado e desenformado. Deixe esfriar e sirva essa deliciosa sobremesa.
Veja também
Mousse simples de chocolate com apenas 4 ingredientes, vem ver
Bolo formigueiro colorido, a criançada vai amar esse bolo
Pudim de pão com leite condensado, é assim que a vovó faz
Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor
Bolo de fubá com beijinho cremoso
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Curtiu? Fique por dentro das melhores receitas do dia através do nosso ZAP
Inscreva-se 
