Bolo de fubá com calda de laranja, gente esse bolo fica surreal de tão gostoso

Que tal fazer esse bolo de fubá com calda de laranja, é pratico e fica uma delícia, perfeito para servir no café da tarde, veja.

Ingredientes do bolo de fubá com calda de laranja

3 ovos;
1½ xicaras (chá) de açúcar;
Uma xícara( chá) de farinha de trigo;
1½ xícaras (chá) de fubá;
3 colheres (sopa) de amido de milho;
190ml de leite morno;
100ml de óleo;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
1 xícara (chá) de suco de laranja;
4 colheres (sopa) de açúcar;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma vasilha coloque os ovos e o açúcar, mexa bem, depois junte o óleo e misture.
Em seguida, acrescente o fubá e a farinha de trigo, mexa novamente feito isso, coloque o leite e o amido, mexa até ficar uma mistura homogênea.
Logo após, finalize com o fermento e misture tudo até dissolver, depois despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Logo depois, leve ao forno pré-aquecido à 180°C por uns 30 minutos ou até dourar, faça o teste do palito se for necessário.
Em seguida, em uma panela coloque o suco de laranja e o açúcar, leve ao fogo médio até ferver e engrossar.
Por fim, jogue a calda quente por cima do bolo, depois polvilhe com raspas de laranja. Sirva em seguida após esfriar completamente.

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Daniele Faquiano

Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.