Bolo de fubá cremoso da vovó, esse bolo não pode faltar no café da tarde

Esse bolo de fubá cremoso da vovó, humm é bom demais. Além disso, seu preparo é muito fácil, é só bater e colocar para assar.

Ingredientes do bolo de fubá cremoso da vovó

Uma xícara (chá) de queijo minas ralado;
1 colher (café) de erva doce;
Duas colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
4 ovos;
Duas xícaras (chá) de açúcar;
2 xícaras (chá) de fubá;
Duas colheres sopa) de farinha de trigo;
4 xícaras (chá) de leite;
1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

Em primeiro lugar, coloque o forno para aquecer a 180 graus por uns 15 minutos.
Enquanto isso, em um liquidificador coloque todos os ingredientes líquidos do bolo e e bata tudo por uns 3 minutos.
Em seguida, acrescente aos poucos os ingredientes secos e bata até a massa ficar bem homogênea, finalize então colocando o erva doce e o fermento.
Logo após, misture até se dissolver na massa, então unte uma forma de sua preferência e despeje a massa dentro.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido por uns 40 minutos ou até ficar douradinho por cima, caso necessário faça o teste do palito.

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Daniele Faquiano

Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.