Imagina um bolo que deixa a casa toda cheirosa e é tão gostoso que você vai querer comer todo dia. Esse Bolo de Maçã com Uva Passa é exatamente assim! Com um toque especial de canela, ele é macio e muito saboroso, ideal para o café da manhã ou para aquele lanche da tarde.
Ingredientes do bolo maçã com uva passa
- Quatro ovos;
- 3 maçãs (descascadas e cortadas);
- Duas xícaras de açúcar;
- 1 xícara de óleo de canola;
- Duas xícaras de farinha de trigo;
- 1 pitadinha de canela em pó;
- Margarina, açúcar e canela (para untar a forma);
- Uma xícara de uvas passas (opcional);
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador, coloca o óleo, os ovos e o açúcar e bate por 4 minutos.
- Logo após, despeja essa mistura numa tigela, junta a farinha peneirada, a canela e o fermento e mexe bem.
- Em seguida, adiciona as maçãs picadas e as uvas passas, mexendo até tudo se integrar bem.
- Então, prepara a forma untando-a com margarina, açúcar e canela e despeja a massa nela.
- Por fim, leva ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 1 hora. Faz o teste do palito para ver se está pronto. Espera esfriar um pouquinho e desenforma. Está pronto para servir!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor
Bolo maçã com uva passa
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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