A receita de bolo pamonha cremoso é uma joia da cozinha brasileira, encantando com sua textura macia e sabor irresistível. Com leite, milho, fubá e queijo parmesão, esta receita traz uma mistura perfeita de ingredientes. Siga o passo a passo desta versão e surpreenda todos com o resultado incrível!
Ingredientes da receita de bolo pamonha cremoso
- 50 gramas de fubá mimoso;
- 300 ml de leite;
- Duas latinhas de milho sem a água;
- 50 gramas de queijo parmesão ralado;
- 100 gramas de manteiga derretida;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 3 ovos;
Modo de Preparo do bolo pamonha cremoso
- Primeiramente, coloque no liquidificador o milho, o leite e os ovos. Bata muito bem para triturar completamente.
- Em seguida, adicione o açúcar, a manteiga derretida, o fubá, o queijo parmesão ralado e o fermento em pó. Bata mais um pouco para incorporar bem os ingredientes.
- Logo depois, despeje a mistura em um refratário oval (27 cm x 17 cm), untado e polvilhado com fubá. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50-55 minutos.
- Por fim, retire do forno, deixe amornar e delicie-se com essa maravilha de bolo pamonha!
Informações adicionais:
- Untando a forma: unte a forma com manteiga e polvilhe fubá para que o bolo não grude.
- Queijo parmesão: use um parmesão ralado na hora para um sabor mais fresco e marcante.
- Acompanhamento: sirva o bolo com café ou chá para um lanche irresistível.
Gostou da receita? Então, faça hoje mesmo esse bolo pamonha e surpreenda sua família com essa delícia!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
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