Bolo saudável de laranja, super fofinho e delicioso, faça assim

Gente, esse bolo saudável de laranja é tão gostosinho, que dá vontade de comer toda hora. Além disso, seu preparo é muito prático, vem ver.

Ingredientes do bolo saudável de laranja

Quatro ovos;
Meia xícara (chá) de óleo de coco;
¾ xícara (chá) de açúcar demerara;
Duas xícaras (chá) de farelo de aveia;
Uma xícara (chá) de farinha de arroz;
1 xícara (chá) de suco de laranja;
1 colher (sopa) de linhaça;
Uma colher (sopa) de fermento em pó;

Modo de preparo

Em primeiro lugar, em uma tigela grande coloque a farinha de aveia, a farinha de arroz, a linhaça e o fermento em pó, misture tudo muito bem.
Em seguida, em um liquidificador coloque os ovos, o óleo de coco, o açúcar e o suco de laranja, bata tudo por uns 3 minutos.
Logo depois, despeje a mistura do liquidificador na tigela e mexa até que a massa fique bem homogênea e cremosa.
Por fim, unte uma forma de sua preferência e coloque a massa, então leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até passar no teste do palito.

Veja também

Recheio cremoso de ameixa, era assim os recheios de antigamente
Doce de mamão verde ralado, receita que vovó fazia antigamente
Chuchu ao molho branco, dá vontade de comer puro de tão bom
Macarrão ao molho de queijo e ervas, fica parecendo de restaurante famoso
Então, Arroz cremoso de calabresa, faça hoje para o almoço, veja

Daniele Faquiano

Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.