Bolo simples de iogurte, com massa úmida e fofinha, faça já essa delícia

Gente, esse bolo simples de iogurte é tão saboroso, que não dá vontade de parar de comer. Além disso, seu preparo é muito fácil, veja abaixo.

Ingredientes

Quatro ovos;
170g de iogurte natural;
Uma e ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
1½ xícara (chá) de açúcar;
Meia xícara (chá) de óleo;
Uma colher (sopa) de essência de baunilha;
Uma colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo do Bolo simples de iogurte

Em primeiro lugar, em uma batedeira coloque os ovos, o açúcar e a essência, bata tudo por 5 minutos em potência alta.
Logo depois, coloque o iogurte e o óleo, bata mais um pouco pra misturar, depois coloque aos poucos a farinha de trigo e continue batendo.
Por fim, finalize a massa com o fermento em pó, misture até dissolver depois despeje sobre uma forma untada.
Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até passar no teste do palito, sirva após esfriar.

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Daniele Faquiano

Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.