Gente, esse cheesecake de creme é a sobremesa perfeita para servir após o almoço de domingo. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.
Ingredientes
- Um pacote de biscoito de maisena;
- 5 colheres (sopa) de manteiga;
- Uma caixa de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite;
- Um pacote de gelatina incolor sem sabor;
- 200g de cream cheese.
Modo de preparo do Cheesecake de creme
- Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque os biscoitos e bata até formar uma farofa de biscoito.
- Em seguida, transfira essa farofa para uma tigela e coloque a manteiga derretida, misture com as mãos e depois forre com essa massa uma forma com o fundo removível.
- Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 15 minutos, depois retire e reserve.
- Enquanto isso, hidrate a gelatina conforme as instruções no verso da embalagem.
- Logo depois, em uma batedeira coloque leite condensado, o cream cheese e o creme de leite, bata tudo por uns 10 minutos.
- Por fim, adicione a gelatina já hidratada no creme e bata mais um pouco, depois despeje sobre a massa já assada, leve o doce à geladeira por 3 horas, desenforme e sirva.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor
Cheesecake de creme
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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