Essa cocada cremosa de leite moça fica simplesmente maravilhosa, sem contar que é muito fácil de fazer. Além disso, leva poucos ingredientes, confira.
Ingredientes
- 1/2 kg de coco fresco ralado;
- Uma colher (sopa) de manteiga;
- 1 lata de leite condensado moça;
- 2 latas (medida) de açúcar.
Modo de preparo da Cocada cremosa de leite moça
- Em primeiro lugar, em uma panela coloque o açúcar, leve ao fogo para derreter, depois acrescente o leite e o leite condensado.
- Então, misture rapidamente até dissolver completamente os torrões de açúcar, feito isso, coloque o coco ralado e misture.
- Em seguida, continue mexendo até o doce engrossar bem e desgrudar completamente do fundo da panela.
- Por fim, unte uma bancada com um pouco de manteiga e despeje o doce, espalhe formando um quadrado grande.
- Então, aguarde o doce esfriar completamente, depois corte em vários quadrados, depois é só servir.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor
Cocada cremosa de leite moça
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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