Costela deliciosa em 20 minutos? veja agora como preparar

Pra você que ama uma boa costela, mas não tem tempo a perder, tenho uma receita top! Costela deliciosa em 20 minutos e não precisa nem de água. Dá para acreditar? E o melhor: fica muito saborosa e suculenta. É o truque perfeito para impressionar a família e amigos em um almoço ou jantar especial.

Ingredientes da costela deliciosa em 20 minutos

1,5 kg de costela em pedaços;
250g de bacon fatiado;
Duas cebolas fatiadas;
1 tomate fatiado;
½ pimentão cortado em tiras;
Uma colher de chá de sal;
1 colher de sopa de alho picado;
3 batatas cortadas em pedaços grandes;
Uma cenoura cortada em pedaços grandes;
1 colher de chá de páprica picante;
Sal a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, forre o fundo da panela de pressão com metade das cebolas, tomate e pimentão.
Em seguida, coloque metade da costela com o osso para baixo e dê uma salgadinha nela.
Logo depois, espalhe metade do bacon em cima da costela.
A seguir, coloque o restante da costela e cubra com o bacon que sobrou.
Depois, adicione o que restou da cebola, pimentão e tomate.
Então, coloque as batatas e cenouras. Dê aquele toque especial com a páprica.
Em seguida, feche a panela e coloque no fogo médio.
Quando começar a apitar, marque 20 minutinhos no relógio.
Em seguida, desligue o fogo, relaxe e espere uns 40 minutos.
Por fim, abra a panela, coloque tudo numa travessa bonita e chame a galera pra saborear!

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Daniele Faquiano

Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.