Gente, essa costelinha frita na airfryer é simplesmente maravilhosa, tem um temperinho delicioso e sem contar que não precisa fritar no óleo. Confira abaixo o modo de preparo.
Ingredientes da costelinha frita na airfryer
- Um kg de costelinha suína;
- suco de 1 limão;
- Uma colher (sopa) de açúcar mascavo;
- 4 dentes de alho amassado;
- Páprica defumada a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Sal a gosto;
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em um pilão coloque os dentes de alho e amasse até formar uma pastinha de alho.
- Logo depois, coloque esse alho em uma tigela e acrescente o sal, a pimenta, o suco de limão, a páprica e o açúcar, misture tudo muito bem.
- Em seguida, acrescente as costelinhas já cortadas e misture bem, para espalhar todo o tempero, depois deixe marinar por 1 hora.
- Por fim, pré-aqueça sua airfryer a 180 graus por uns 10 minutos, depois coloque a carne no cesto e programe para fritar por 30 minutos.
- Então, na metade do tempo vire elas para que doure por igual de todos os lados, sirva em seguida com algum molho.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
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Costelinha frita na airfryer
Daniele
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Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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