Esse creme belga supremo vai dar o que falar depois que todos experimentarem, fica simplesmente delicioso, veja como fazer esse delicioso recheio.
Ingredientes
- 1 litro de leite;
- uma caixinha de creme de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- 3 gemas sem pele;
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha;
- 100 gramas de maisena.
Modo de preparo do creme belga supremo
Primeiramente, peneire as gemas na panela e acrescente os demais ingredientes, colocando por último a maisena.
Então, misture tudo muito bem até dissolver o amido de milho por completo, depois leve ao fogo médio e fique mexendo sem parar.
Em seguida, quando começar a engrossar abaixe o fogo e aumentar a velocidade das mexidas.
Por fim, quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e deixe esfriar em temperatura ambiente, depois pode utilizar o creme para rechear bolos, doces, tortas e uma variedade de outros tipos de sobremesas.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
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