Para os amantes de amendoim, este creme de amendoim e paçoca é uma verdadeira tentação! Fácil de preparar e com poucos ingredientes, é a sobremesa perfeita para servir geladinha e agradar a todos. Não perca a chance de experimentar essa delícia. Confira como é simples de fazer!
Ingredientes do creme de amendoim e paçoca
- 120 g de amendoim torrado e triturado;
- 150 ml de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- Sete paçocas tipo rolha;
- 3 colheres (sopa) de amido de milho;
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha;
- 1 caixa de creme de leite.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela, adicione o leite, o amido de milho, o leite condensado, a essência de baunilha e o amendoim triturado. Misture bem.
- Então leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente. Cozinhe até o creme engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
- Em seguida, transfira o creme para uma batedeira. Adicione 4 paçocas esfareladas e o creme de leite.
- Então bata por aproximadamente 5 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Logo depois, despeje o creme em uma travessa. Decore a superfície com as paçocas restantes, trituradas.
- Por fim, leve o creme à geladeira por 3 horas para firmar bem.
- Logo após gelar, seu creme de amendoim com paçoca está pronto para ser servido e saboreado!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor
Creme de amendoim e paçoca
Daniele
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