Sabe aquele gostinho de comida mineira, pois é, esse creme de milho tem tudo haver, fica maravilhoso com gosto de quero mais; faça hoje
Ingredientes
- 1 lata de milho verde;
- 1 xícara e meia de chá de leite;
- Uma colher de sopa de manteiga;
- 1 cebola média picada;
- Um tablete de caldo de legumes;
- Duas colheres de sopa de farinha de trigo;
- 1 caixinha de creme de leite.
Modo de preparo
Primeiramente, bata o milho com o leite no liquidificador, até que o milho fique moído.
Em seguida, adicione a manteiga na panela e deixe derreter, depois adicione a cebola e mexa até dourar.
Coloque o caldo de legumes com a cebola e deixe dissolver.
A seguir, coloque a farinha de trigo, e mexa tudo muito bem. Depois adicione o milho batido com o leite na panela e mexa até engrossar.
Por fim, experimente e corrija o sal caso necessário, desligue a panela e acrescente o creme de leite, misture tudo.
Prontinho só servir.