O creme de milho incrível é uma escolha clássica que nunca decepciona. Com uma textura cremosa e um sabor que combina perfeitamente com diversos pratos, essa receita simples e deliciosa promete ser o destaque da sua mesa. Siga nosso passo a passo e prepare-se para os elogios!
Ingredientes do creme de milho incrível
- Uma colher de chá de amido de milho;
- Dois dentes de alho picados;
- Um sachê de caldo de galinha;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- Uma caixinha de creme de leite;
- Sal a gosto;
- 1 cebola picada;
- 1 e ½ xícara de leite;
- Duas latas de milho-verde;
- Cheiro-verde a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador, bata 1 e ½ lata de milho com o leite, o caldo de galinha e o amido de milho até que fique tudo bem misturado. Reserve essa mistura.
- Em seguida, numa panela, aqueça a manteiga e refogue o alho e a cebola. Acrescente o milho que sobrou e deixe dourar um pouco.
- Logo após, adicione à panela a mistura que estava no liquidificador e também o cheiro-verde. Continue mexendo até que o creme comece a engrossar.
- Então, desligue o fogo e coloque o creme de leite, mexendo bem para incorporar. Ajuste o sal conforme sua preferência.
- Por fim, seu creme de milho está pronto para ser servido. Sirva quente e veja todos se deliciarem com esse acompanhamento maravilhoso.
Este creme de milho é a escolha perfeita para quem busca simplicidade sem abrir mão do sabor e da qualidade. Experimente e faça sua refeição um momento ainda mais gostoso!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
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