Você está procurando uma receita fácil e deliciosa para impressionar sua família e amigos? Descubra como preparar um cupim na panela de pressão que fica tão macio e suculento que desmancha na boca. Com apenas 2 ingredientes e passos simples, você vai criar um prato principal que é sucesso garantido para qualquer almoço ou jantar em família. Experimente essa maravilha e veja todos se apaixonarem por cada mordida!
Ingredientes do cupim na panela de pressão
- 1,3kg de cupim;
- Uma colher de sopa de sal grosso;
- 1 colher de sopa de margarina.
Modo de preparo
- Primeiramente, pegue uma peça de cupim e tempere-a generosamente com sal grosso.
- Logo depois, coloque-a em um recipiente com tampa e deixe na geladeira durante a noite.
- Então, no dia seguinte, aqueça margarina em uma panela de pressão e doure a carne de todos os lados.
- Em seguida, adicione água até quase cobrir o cupim. Tampe a panela e cozinhe. Quando a panela começar a apitar, marque 1 hora e meia.
- Logo depois, retire a pressão, abra a panela, e transfira o cupim para uma tábua, cortando-o em fatias grossas.
- Por fim, sele cada fatia em uma frigideira com margarina até dourar.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor
Cupim na panela de pressão
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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