Rememore os sabores da cozinha da vovó com este Curau fácil de 3 Ingredientes. Uma receita que encanta pela sua simplicidade e sabor autêntico, este curau é a escolha perfeita para uma sobremesa ou um lanche reconfortante. Feito com ingredientes que você sempre tem em casa, este curau é uma maneira prática de trazer um pouco de doçura para o seu dia. Sirva quente para um conforto imediato ou frio para um refresco delicioso.
Ingredientes do curau fácil de 3 ingredientes
- Sete espigas de milho;
- 1 litro de leite;
- Duas xícaras de chá de açúcar;
- Canela em pó a gosto (opcional).
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, retire os grãos das espigas de milho e coloque-os no liquidificador.
- Então, adicione o leite ao liquidificador e bata até obter um creme liso.
- Logo depois, coe o creme de milho em uma peneira, descarte o bagaço e transfira o líquido para uma panela. Adicione o açúcar.
- Em seguida, cozinhe o creme na panela, mexendo constantemente, por cerca de 20 minutos ou até que o curau engrosse ao seu gosto.
- Por fim, despeje o curau em uma travessa. Se desejar, polvilhe canela em pó por cima para um sabor extra.
- Sirva o curau quente ou frio, conforme sua preferência.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
