Quando a fome aparece de surpresa, nada melhor do que um lanche prático e gostoso, não é? O cuscuz na frigideira rápido é a solução perfeita: uma opção leve, nutritiva e muito versátil, ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo uma refeição leve à noite. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, essa receita é a solução ideal para quem busca algo gostoso e rápido para comer. Siga o passo a passo e prepare-se para fazer um cuscuz na frigideira que vai conquistar todos à mesa.
Ingredientes do cuscuz na frigideira rápido
- 150ml de água;
- Meia colher (sopa) de manteiga;
- Uma pitada de sal;
- Uma xícara (chá) de flocão (flocos de milho pré-cozidos);
- 5 fatias de muçarela;
- Duas fatias de presunto;
- Orégano a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em um recipiente, coloque o flocão e hidrate-o com 100ml de água. Misture bem e deixe descansar por 10 minutos, para que o flocão absorva a água e amoleça.
- Logo após, adicione o restante da água (50ml) e misture novamente até formar uma massa homogênea e consistente.
- Enquanto isso, aqueça uma frigideira em fogo baixo e derreta a manteiga. Desligue o fogo e, com a frigideira ainda quente, espalhe as fatias de muçarela no fundo.
- Então, sobre a muçarela, espalhe uniformemente a massa de flocão, cobrindo toda a superfície. Polvilhe com orégano a gosto para dar um toque extra de sabor.
- Logo depois, acenda novamente o fogo, agora em chama baixa, e cozinhe por cerca de 3 a 4 minutos, ou até que a parte de baixo comece a dourar e formar uma casquinha crocante.
- Em seguida, coloque as fatias de presunto e mais muçarela sobre metade da massa, dobrando a outra metade sobre o recheio, como se fosse uma tapioca ou quesadilla.
- Logo após, vire cuidadosamente para dourar do outro lado, garantindo que o queijo derreta bem e o cuscuz fique dourado por igual.
- Por fim, retire do fogo e sirva seu cuscuz na frigideira ainda quente, aproveitando cada mordida desse lanche saboroso e reconfortante.
Informações adicionais
- Você pode variar o recheio, utilizando outros queijos, embutidos ou até mesmo legumes refogados para uma opção vegetariana.
- Se preferir um toque mais crocante, adicione um pouco de queijo parmesão ralado junto com a muçarela.
- Experimente servir com uma salada fresca ao lado para uma refeição completa e equilibrada.
Essa receita é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Aproveite!
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