O doce de banana e queijo é um doce típico e delicioso, perfeito para quem busca uma sobremesa rápida e cheia de sabor. Popular nas áreas rurais de Minas Gerais, esse prato traz a simplicidade e o gostinho caseiro para sua mesa. Confira como é fácil preparar essa delícia que desaparece em minutos!
Ingredientes do doce de banana e queijo
- Cinco bananas (nanica, da terra ou prata);
- Seis fatias grossas de queijo minas, mussarela ou queijo manteiga;
- Três colheres de sopa de manteiga derretida;
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- Canela em pó a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, espalhe bem a manteiga derretida em uma tigela.
- Em seguida, corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e disponha metade delas sobre a manteiga.
- Logo após, coloque as fatias de queijo escolhido por cima das bananas.
- Então, arrume o restante das bananas sobre o queijo. Misture o açúcar com a canela e polvilhe sobre as bananas.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido até que o queijo derreta completamente.
Esta banana mineira prática é a sobremesa ideal para quem busca algo doce, rápido e reconfortante. Experimente fazer hoje mesmo e desfrute do sabor autêntico da culinária mineira!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
