Se você é fã de pão de queijo e sempre quis uma versão maior que pudesse satisfazer todos à mesa, esta receita é para você. Este pão de queijo gigante é não só uma maneira divertida de desfrutar de um dos lanches mais amados do Brasil, mas também perfeito para quando você tem convidados ou para uma ocasião especial. Com ingredientes simples e um método de preparo fácil, você pode criar um pão de queijo que é tão impressionante quanto delicioso. Siga este passo a passo e surpreenda todos com um lanche incrível.
Ingredientes do pão de queijo gigante
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce;
- Uma xícara (chá) de leite;
- Meia xícara (chá) de óleo;
- 50 gramas de queijo parmesão ralado;
- 3 ovos;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 colher (chá) de sal;
- Mais queijo parmesão ralado para polvilhar;
Modo de preparo do pão de queijo gigante
- Primeiramente, no liquidificador, combine os ovos, o leite, o óleo e o queijo parmesão ralado. Bata por cerca de um minuto até que a mistura fique homogênea.
- Logo depois, adicione o polvilho doce, o sal e o fermento em pó e continue a bater até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Então unte uma forma de furo no meio (23 cm de diâmetro) com óleo e polvilhe com um pouco de polvilho doce.
- Em seguida, despeje a massa do pão de queijo na forma preparada e polvilhe a superfície com mais queijo parmesão ralado.
- Logo depois, asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o pão de queijo esteja dourado e cozido por dentro.
- Por fim, retire do forno e deixe amornar por alguns minutos antes de desenformar.
- Sirva o pão de queijo gigante ainda quente, cortado em fatias, e desfrute de cada pedaço suculento e cheio de sabor.
Informações adicionais
- Você pode variar os queijos na receita, usando metade parmesão e metade queijo meia cura para um sabor mais intenso.
- Para garantir que o pão de queijo fique bem dourado e crocante, deixe-o no forno até que a parte de cima esteja bem corada.
Esta receita de pão de queijo gigante é uma maneira maravilhosa de trazer um pouco de alegria e sabor para o seu lanche da tarde. Experimente e veja como é fácil fazer um pão de queijo que vai deixar todos pedindo mais!
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