Quem não gosta de uma comidinha prática e saborosa? Essa receita de filé de frango crocante e sequinho é aquela pedida certa para deixar o dia a dia mais gostoso. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, vai ser fácil surpreender a todos com um franguinho tão crocante que parece saído de restaurante!
Ingredientes do filé de frango crocante e sequinho
- 500g de filé de frango;
- Tempero lemon pepper;
- Azeite conforme preferir;
- Sal conforme seu gosto;
- 2 ovos para empanar;
- Farinha de trigo para empanar;
- 1 dente de alho grandão amassado;
- Farinha Panko para deixar bem crocante.
Modo de Preparo
- Primeiramente, numa tigela, mistura o azeite, o alho amassado, o lemon pepper e o sal, do jeitinho que mais gostar.
- Em seguida, é só jogar os filés de frango nessa mistura e deixar pegando gosto por uns 30 minutinhos.
- Enquanto isso, em uma outra tigela, bata os ovos e, em outra, misture a farinha de trigo com a Panko.
- Logo depois, é a hora de passar os filés nos ovos batidos e empanar na misturinha de farinhas.
- Por fim, frite os filés até ficarem douradinhos, deixe escorrer um pouquinho e tá pronto para servir!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
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