Aprenda a fazer um filé de peixe assado douradinho e saboroso, ideal para uma refeição leve e deliciosa. Melhoramos e simplificamos essa receita deliciosa do canal Divinas Receitas para deixá-la ainda mais fácil de preparar. Esse filé de peixe assado fica crocante por fora e macio por dentro, com um tempero incrível. A receita é simples e rápida, perfeita para quem quer uma refeição saudável sem complicação. Então, siga o passo a passo e aproveite essa delícia!
Ingredientes do filé de peixe assado
- 1 kg de filé de pescada (ou tilápia);
- Sal a gosto;
- 2 dentes de alho espremidos;
- Suco de 1 limão;
- 1 pitada de pimenta-do-reino;
- 2 colheres de café de páprica picante;
- Azeite para untar;
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque os filés de peixe em uma tigela e tempere com sal, alho espremido, pimenta-do-reino, suco de limão e páprica picante.
- Em seguida, misture bem para que os temperos fiquem bem distribuídos no peixe.
- Logo após, cubra a tigela e deixe marinar por 15 a 20 minutos para absorver melhor os sabores.
- Enquanto isso, preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel alumínio, untando com um pouco de azeite.
- Logo depois, disponha os filés na assadeira, sem sobrepor, para que assem de maneira uniforme.
- Agora, leve ao forno e asse por 30 minutos, ou até que fiquem dourados.
- Por fim, retire do forno e sirva com arroz branco e purê de batata para uma refeição completa.
Informações adicionais
- Essa receita pode ser feita com qualquer tipo de peixe em filé, como tilápia ou merluza.
- Para um toque especial, adicione ervas como orégano ou alecrim antes de assar.
- Se preferir, substitua o papel alumínio por papel manteiga para um resultado mais crocante.
Veja o vídeo completo da receita
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Resumo

Nome da receita
Filé de peixe assado
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total