Fraldinha com batata na frigideira, fica uma delícia, faça hoje que dá tempo

Essa fraldinha com batata na frigideira é maravilhosa, então corre para fazer que ainda dá tempo. Confira abaixo os ingredientes.

Ingredientes da fraldinha com batata

650g de fraldinha em tiras;
500g de batata em rodelas;
1 colher (sopa) de azeite;
3 colheres (sopa) de manteiga;
5 dentes de alho;
1 colher (chá) de tomilho;
Uma colher (chá) alecrim;
1 colher (chá) de orégano;
Sal a gosto;
½ xícara (chá) de molho shoyu;
1 colher (sopa) de azeite;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela coloque as tiras de fraldinha, depois despeje o molho shoyu e azeite, mexa bem deixe marinar.
Logo após, em uma frigideira grande, em fogo médio, coloque o azeite e a manteiga, deixe derreter por completo.
Logo depois, adicione rodelas de batata e deixe cozinhar por cerca de uns 4 minutos, mexendo até que as rodelas de batata estejam douradas e macias, reserve as batatas.
Então, na mesma frigideira em fogo médio, adicione 2 colheres de manteiga, o alho, o tomilho, o alecrim e o orégano, mexa bem.
Por fim, coloque as tiras de carne e deixe cozinhar até ficarem douradas dos dois lados, transfira para uma travessa com as batatas. Sirva em seguida.

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Daniele Faquiano

Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.