Gente, esse frango assado com maionese crocante é simplesmente maravilhoso. Além disso, é uma ótima opção para o fim de semana.
Ingredientes do frango assado com maionese crocante
- 1 kg de sobrecoxa sem osso;
- 3 dentes de alho amassados;
- 1 pacote de creme de cebola;
- 2 colheres (sopa) de suco de limão;
- chimichurri a gosto;
- 1 pote pequeno de maionese;
- queijo parmesão ralado a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha coloque as sobrecoxas e tempere com o suco de limão e o alho, mexendo bem para que todas peguem o tempero.
- Em seguida, junte o creme de cebola e o chimichurri a gosto, mexa bem passando sobre todas as coxas.
- Logo após, em um refratário, unte com um pouco de óleo e ajeite as coxas sobrecoxas no refratário.
- Logo depois, com um pincel culinário ou uma colher, espalhe a maionese sobre as coxas e polvilhe o queijo parmesão.
- Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por uns 45 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
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Frango assado com maionese crocante
Daniele
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