Frango na pressão, rapidez, sabor e praticidade em um só prato

Quer um prato que arranca elogios e é super fácil de fazer? Então, você precisa conhecer essa receita de frango na pressão. Rápido, suculento e com um sabor irresistível. Um toque especial para o seu dia a dia que deixa todo mundo pedindo mais!

Ingredientes para o frango na pressão

• 1kg de coxa e sobrecoxa de frango;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• 5 dentes de alho amassado;
• Sal, pimenta-do-reino, tempero baiano, colorau e vinagre (todos a gosto);
• 1 cebola;
• 3 colheres de sopa de molho de tomate;
• 50mL de água.

Modo de preparo do frango na pressão

1. Primeiramente, tempere bem o frango com alho, o sal, a pimenta-do-reino, o tempero baiano, o colorau e o vinagre.
2. Em seguida, esquente sua panela de pressão e coloque um pouquinho de azeite.
3. Logo depois, ponha os pedaços de frango na panela e deixe eles ficarem bem douradinhos dos dois lados.
4. Enquanto isso, pegue a cebola e corte-a em pedaços não muito pequenos e doure em uma frigideira à parte.
5. Então, acrescente a cebola dourada na panela de pressão, junto com o molho de tomate e a água.
6. A seguir, tampe a panela e deixe cozinhar na pressão por 10 minutinhos, começando a contar quando a panela começar a chiar.
7. Por fim, desligue o fogão e espere a pressão sair naturalmente, sirva em seguida.

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