Quer dar uma reviravolta nas sobremesas tradicionais? Que tal fazer esse geladinho de abacaxi com gelatina. Simples de fazer, e fica uma verdadeira delícia.
Ingredientes do geladinho de abacaxi com gelatina
- Um abacaxi pérola, picadinho;
- Meio copo de açúcar;
- 800ml de água;
- Um pouquinho de leite condensado (use metade da lata);
- 2 saquinhos de gelatina com sabor de abacaxi;
- 2 caixinhas de creme de leite.
Modo de preparo
- Primeiramente, pegue uma panela e coloca o abacaxi picado, água e açúcar.
- Então, mexa e deixa cozinhar no fogo médio por cerca de 15 minutinhos.
- Em seguida, depois que o abacaxi cozinhar bem e fica molinho, desligue o fogo e coloque a gelatina.
- Então, mexe até a gelatina sumir no meio do abacaxi. Logo depois, adicione o creme de leite e o leite condensado e dá uma boa mexida.
- Então, coloque esse creme delicioso em uma travessa ou até em copinhos, se quiser servir porções individuais.
- Por fim, deixa na geladeira por umas 5 horas, até ficar bem durinho. Quando está pronto, é só servir e aproveitar!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
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Geladinho de abacaxi com gelatina
Daniele
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Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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