Esta gelatina mosaico deliciosa não só é uma delícia, mas também um verdadeiro espetáculo visual. Com cores vibrantes e um sabor suave, ela é a sobremesa perfeita para impressionar convidados ou para tornar um dia comum em algo especial. Além de ser uma opção refrescante, é muito divertida de preparar. Vamos ao passo a passo?
Ingredientes da gelatina mosaico deliciosa
- Gelatinas nos sabores uva, morango, maracujá e limão (1 pacote de cada);
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor;
- Uma lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 200ml de leite de coco.
Modo de Preparo
- Primeiramente, prepare cada gelatina separadamente, utilizando apenas metade da água indicada na embalagem, para que fiquem mais firmes.
- Em seguida, despeje cada sabor em tigelas distintas e leve à geladeira até que estejam bem firmes.
- Enquanto isso, no liquidificador, combine o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina incolor previamente hidratada e dissolvida, batendo por aproximadamente 2 minutos.
- Logo após, retire as gelatinas da geladeira, corte-as em cubos pequenos.
- Então, em uma travessa, despeje primeiro a mistura do liquidificador, formando uma base cremosa, e espalhe cuidadosamente os cubos de gelatina por cima.
- Por fim, leve a travessa de volta à geladeira até que a gelatina mosaico fique firme.
Informações Adicionais:
- Certifique-se de que as gelatinas estejam bem firmes antes de cortá-las em cubos, para que mantenham a forma.
- Experimente variar os sabores das gelatinas para criar diferentes combinações de cores e sabores.
- Sirva a gelatina mosaico em ocasiões especiais ou como uma sobremesa refrescante em dias quentes.
Desfrute da beleza e do sabor dessa gelatina mosaico deliciosa, uma sobremesa que promete despertar sorrisos e agradar a todos!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
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