Ideal para quem busca uma opção de lanche rápida e saudável, este lanchinho de frigideira saudável e sem farinha é perfeito para qualquer hora do dia. Com ingredientes simples e um preparo bem fácil, você terá um lanchinho delicioso e levinho, pronto em poucos minutos. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a textura macia deste lanche!
Ingredientes do lanchinho de frigideira saudável
- Meia xícara de coco ralado sem açúcar;
- 1 banana amassada;
- Dois ovos;
- Mel a gosto para regar;
- Óleo de coco o quanto baste para untar.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha, bata levemente os ovos.
- Em seguida, adicione a banana amassada e o coco ralado, misturando bem para incorporar.
- Logo depois, aqueça uma frigideira untada com um pouco de óleo de coco em fogo médio.
- Então despeje uma concha da mistura na frigideira e deixe dourar de ambos os lados.
- Por fim, repita o processo com o restante da massa, dispondo os lanches prontos em uma travessa.
- Para finalizar, sirva os lanchinhos regados com mel a gosto.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
