Descubra como criar um chantilly simples de leite Ninho, uma opção cremosa e deliciosa para rechear bolos, cupcakes e outras sobremesas. Este leite ninho cremoso para rechear é incrivelmente fácil de preparar, exigindo apenas alguns passos simples e ingredientes comuns. Perfeita para quem quer dar um toque especial às sobremesas sem muito esforço. Vamos aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes do leite ninho cremoso para rechear
- 1 caixa de creme de leite;
- Uma xícara de leite em pó Ninho;
- 1 lata de leite condensado;
- 2 colheres de sopa de emulsificante.
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque o leite condensado e o creme de leite no congelador por cerca de 1 hora.
- Em seguida, bata o leite condensado na batedeira em alta velocidade.
- Logo depois, adicione o creme de leite e continue batendo por aproximadamente 4 minutos.
- Em seguida, desligue a batedeira e incorpore o leite em pó Ninho, misturando delicadamente com um fuê.
- Logo após, volte a bater tudo em alta velocidade até que a mistura fique suave e homogênea.
- Por fim, adicione o emulsificante e bata até o chantilly atingir a consistência desejada. Faça o teste da colher: se o creme não cair quando a colher é virada de cabeça para baixo, está no ponto ideal.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
