A linguiça assada na panela é uma receita prática e econômica, ideal para quem busca um prato saboroso e fácil de preparar. Com apenas linguiça toscana e cebola, você pode criar uma refeição deliciosa em pouco tempo. O aroma que se espalha pela cozinha enquanto a linguiça é cozida lentamente na panela de pressão é irresistível. Siga este passo a passo simples e surpreenda sua família com essa delícia preparada em minutos.
Ingredientes da linguiça assada na panela
- Um kg de linguiça toscana;
- 4 cebolas grandes cortadas em rodelas.
Modo de Preparo
- Primeiramente, espalhe uma camada de cebola no fundo da panela de pressão. Isso ajuda a evitar que a linguiça grude e também adiciona sabor ao prato.
- Em seguida, coloque as linguiças toscanas sobre a camada de cebolas. Organize bem para que todas as linguiças fiquem em contato com as cebolas.
- Logo depois, tampe a panela de pressão e leve ao fogo baixo. Deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos após pegar pressão.
- Passado o tempo, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente ou retire-a com cuidado.
- Por fim, abra a panela de pressão, transfira a linguiça e as cebolas para um refratário e sirva imediatamente.
Informações Adicionais
- Para dar um toque especial, você pode adicionar algumas folhas de louro ou dentes de alho junto com a cebola.
- Acompanhe a linguiça com arroz branco, purê de batatas ou uma salada verde para uma refeição completa.
- Se preferir, você pode utilizar outros tipos de linguiça, como a linguiça calabresa, para variar o sabor.
Aproveite essa receita simples e deliciosa de linguiça assada na panela, perfeita para um jantar rápido e saboroso!
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