Este macarrão com bacon é perfeito para quem deseja uma refeição rápida e deliciosa. Com poucos ingredientes e um método de preparo descomplicado, essa receita transforma ingredientes básicos em um prato cheio de sabor. O bacon, com sua textura crocante e sabor defumado, é o complemento ideal para o macarrão al dente, criando uma combinação que agrada a todos. Ideal para um almoço de última hora ou para aqueles dias em que o tempo é escasso. Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes do macarrão com bacon
- Meio pacote de macarrão de sua preferência;
- 5 dentes de alho, amassados;
- 300 g de bacon, cortado em cubos pequenos;
- 1 fio de óleo ou azeite;
- Sal a gosto;
- Cheiro verde picado, para finalizar;
Modo de Preparo
- Primeiramente, ferva água em uma panela grande, adicionando um pouco de sal para dar sabor ao macarrão.
- Logo depois, cozinhe o macarrão na água fervente até que esteja al dente. Escorra e reserve.
- Em seguida, aqueça uma frigideira e adicione o bacon picado. Deixe fritar até que fique bem dourado e crocante.
- Então, na mesma frigideira, adicione o alho e um fio de óleo ou azeite, e refogue rapidamente para liberar o aroma.
- Logo após isso, misture o macarrão cozido ao bacon e ao alho na frigideira, envolvendo bem para que o macarrão absorva todos os sabores.
- Por fim, polvilhe com cheiro verde antes de servir para adicionar uma frescura especial ao prato.
Informações adicionais:
- Para uma versão mais leve, você pode substituir parte do bacon por cubos de peito de peru defumado.
- Se desejar um toque de cor e sabor adicionais, acrescente tomate cereja cortado ao meio e azeitonas pretas na finalização.
- Acompanhe com uma salada verde para um almoço completo e equilibrado.
Desfrute de um delicioso macarrão com bacon que certamente satisfará seu paladar e trará aconchego ao seu almoço!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
