Aprenda a fazer de uma forma simples esse macarrão de panela de pressão, perfeito para uma refeição rápida e prática.
Ingredientes do macarrão de panela de pressão
- 1/2 pacote macarrão penne;
- 1 gomo de linguiça calabresa;
- 1 cebola pequena;
- 2 dentes de alho;
- 2 colher de sopa de azeite;
- 1 sachê de molho de tomate;
- 1 caixa de creme de leite;
- Queijo mussarela a gosto;
- Salsinha a gosto;
- Tempero a gosto.
Modo de preparo
Antes de tudo, comece cortando a linguiça em rodelas, depois passe para a panela de pressão e frite com o azeite.
A seguir, enquanto a linguiça está no fogo, corte a cebola e o alho em cubinhos e coloque na panela junto com a linguiça e deixe até dourar.
Logo depois, acrescente a massa de tomate e misture, tempere com sal, pimenta do reino e orégano.
Em seguida, coloque dentro da panela de pressão metade do macarrão, depois, acrescente água na panela até que cubra todo o macarrão.
Logo após, feche a tampa da panela e deixa em fogo médio, quando a panela pegar pressão deixe mais 3 min e desligue.
Por fim, acrescente o creme de leite de leite, salsinha e queijo mussarela, ambos a gosto.
E está pronto o macarrão de panela de pressão de forma rápida e fácil.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
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