Relembrando os dias de escola, quando a simplicidade e o sabor andavam de mãos dadas, o macarrão fácil com salsicha é a receita ideal para quem busca uma opção rápida e gostosa. Este prato clássico, que combina a praticidade do macarrão com o sabor único das salsichas em um molho de tomate envolvente, é perfeito para qualquer refeição. Além de ser extremamente fácil de preparar, é uma ótima escolha para iniciantes na cozinha e para aqueles que desejam uma refeição deliciosa sem complicação.
Ingredientes do macarrão fácil com salsicha
- 250g de espaguete;
- 10 salsichas;
- 2 dentes de alho;
- 1 sachê de molho de tomate;
- Meia cebola picada;
- Meia colher de sopa de sal;
- Duas colheres de sopa de óleo;
- Cheiro-verde a gosto;
- 1 pitada de açúcar.
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque uma panela com água e sal no fogo e deixe ferver. Adicione o espaguete e cozinhe até que esteja al dente.
- Enquanto isso, em outra panela, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola até que fiquem dourados.
- Em seguida, acrescente as salsichas cortadas em rodelas e deixe-as dourar ligeiramente.
- Logo depois, adicione o molho de tomate e uma pitada de açúcar. Ajuste o sal, se necessário, e deixe o molho aquecer completamente.
- A seguir, uma vez que o macarrão esteja cozido e escorrido, incorpore-o ao molho na panela. Misture bem para que o molho envolva completamente o macarrão.
- Por fim, finalize polvilhando cheiro-verde picado por cima para adicionar uma camada fresca de sabor.
Informações adicionais:
- Para um toque extra de sabor, você pode adicionar pimentão ou azeitonas ao molho.
- Se desejar uma textura mais cremosa, inclua um pouco de creme de leite ao molho antes de adicionar o macarrão.
- Esse prato é ideal para ser servido quente, acompanhado de uma salada fresca ou um pão crocante.
Prepare-se para desfrutar deste delicioso macarrão com salsicha, uma receita que traz conforto e sabor em poucos passos!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
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