A mandioca frita na AirFryer é uma alternativa saudável e prática que transforma a tradicional mandioca frita em um acompanhamento perfeito para almoços ou jantares em família. Este método não só preserva a textura crocante e o sabor delicioso da mandioca, mas também minimiza a sujeira na cozinha, tornando-o ideal para quem busca conveniência sem abrir mão do sabor.
Ingredientes da mandioca frita na airfryer
- Azeite a gosto;
- 1 kg de mandioca;
- Sal a gosto;
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque a mandioca para cozinhar em uma panela de pressão com água salgada abundante. A chave é cozinhar até que esteja macia, mas ainda firme, para não desmanchar, o que geralmente leva cerca de 10 minutos após a panela começar a pressão.
- Em seguida, uma vez cozida, escorra a mandioca e deixe-a amornar antes de prosseguir para o próximo passo.
- Logo depois, corte a mandioca em pedaços do tamanho desejado, removendo quaisquer fiapos que possam estar presentes.
- Então tempere os pedaços com sal e azeite, garantindo que todos os pedaços estejam bem envolvidos nos temperos.
- Enquanto isso pré-aqueça a AirFryer a 200°C por cerca de 5 minutos. Então coloque a mandioca já temperada na cesta da AirFryer e programe para fritar por 20 minutos. É importante mexer na metade do tempo para garantir que todos os lados fiquem igualmente crocantes.
- Por fim, retire a mandioca frita da AirFryer e sirva quente.
Informações Adicionais
Esta receita de mandioca frita na AirFryer é perfeita para servir como acompanhamento de carnes, aves ou peixes, proporcionando um toque especial a qualquer refeição. Além de ser uma opção mais saudável por utilizar menos óleo, a limpeza é minimizada, tornando tudo mais prático e rápido. Experimente essa delícia e veja como é fácil fazer um acompanhamento que todos vão adorar!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
