Esta massa branca de bolo versátil é a escolha perfeita para quem busca versatilidade na cozinha. Combinando perfeitamente com diversos tipos de recheios, ela é fácil de fazer e garante um bolo fofo e saboroso. Ideal para festas, sobremesas ou para aquela ocasião especial.
Ingredientes da massa branca de bolo versátil
- Quatro ovos;
- 1½ xícara de farinha de trigo;
- Uma xícara de açúcar;
- Duas colheres de sopa de manteiga;
- 100ml de leite;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Modo de Preparo
- Primeiramente, na batedeira, bata os ovos em velocidade média até que dobrem de volume.
- Gradualmente, adicione o açúcar, batendo até obter um creme esbranquiçado e volumoso.
- Logo depois, derreta a manteiga e incorpore-a cuidadosamente ao creme.
- Em seguida, peneire e adicione a farinha aos poucos, alternando com o leite, misturando delicadamente até formar um creme homogêneo.
- Então finalize com o fermento, misturando suavemente.
- Logo depois, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que fique dourado.
- Por fim, desenforme o bolo e recheie a gosto, criando a sobremesa perfeita para qualquer ocasião.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor
Massa branca de bolo versátil
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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