Gente, essa massa de pastel com guaraná é simplesmente maravilhosa, ela fica com um gostinho maravilhoso. Além disso, você pode estar recheando a gosto, veja.
Ingredientes da massa de pastel com guaraná
- 500gr de farinha de trigo;
- 250gr de manteiga;
- Sal a gosto;
- 125ml de guaraná em temperatura ambiente;
- Uma gema;
- Recheio a gosto;
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma tigela coloque a farinha, o sal a gosto e a manteiga, misture com as mãos até formar uma farofa úmida.
- Em seguida, adicione o guaraná aos poucos e misture com as mãos até formar uma massa firme, lisa e compacta.
- Logo depois, envolva a massa em um plástico filme e leve para a geladeira por 1 hora, feito isso retire da geladeira e coloque a massa sobre uma bancada com plástico.
- Então, coloque mais plástico filme sobre a massa, depois com um rolo, amasse a massa até que fique fina, então corte a massa em pequenos círculos.
- Por fim, recheie a massa a gosto e feche a massa tipo meia lua, então pressione as bordas com um garfo, para vedar bem.
- Então, finalize pincelando com a gema por cima, coloque os pastéis em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 25 minutos ou até dourar, sirva em seguida.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor
Massa de pastel com guaraná
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
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