Esse medalhão de frango é a mistura perfeita para servir durante as refeições. Além isso, é bem fácil de fazer e fica uma delícia, confira.
Ingredientes do medalhão de frango
- 1 kg de peito de frango em cubos;
- 3 dentes de alho amassado;
- Salsa picadinha a gosto;
- Azeite a gosto;
- Vinagrete desidratada a gosto;
- Um sazon de legumes;
- 350 gramas de tiras de bacon;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em um processador coloque o alho, o azeite, a salsa, a vinagrete, o sazon, sal e pimenta do reino a gosto.
- Então, processe tudo até formar uma pastinha de alho, depois tempere os cubos de frango e deixe curtir por uma hora.
- Logo depois, enrole cada fatia, em cada pedaço de frango temperado, depois acomode em uma forma untada com azeite.
- Por fim, leve à assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até cozinhar o frango, caso necessário coloque um pouquinho de água.
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
Resumo
Nome da receita
Nome do autor
Medalhão de frango
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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