Mini bolinho de churros, com massa deliciosa com gostinho de canela

Gente, esse mini bolinho de churros é simplesmente maravilhoso, a massa fica super leve e com um gostinho delicioso. Confira como fazer.

Ingredientes do mini bolinho de churros

1 ovo;
½ xícara (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente;
120ml de leite;
1 colher (chá) de essência de baunilha;
2 colheres (chá) canela em pó;
1 colher (café) de fermento em pó;
Açúcar e canela a gosto;
doce de leite a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela coloque o ovo, o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga o leite, a essência de baunilha e a canela, misture tudo até ficar homogêneo.
Em seguida, junte o fermento e mexa até dissolver na massa, depois em forminhas de silicone ou de cupcake, unte e depois despeje a mistura nas forminhas.
Logo após, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente uns 20 minutos, deixe esfriar.
Logo depois, retire os bolinhos da forma e misture a canela e o açúcar e passe nos bolinhos.
Por fim, finalize com doce de leite a gosto e sirva em seguida.

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Daniele Faquiano

Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.