Descubra como um simples molho branco fácil e saboroso pode fazer toda a diferença na sua cozinha. Ideal para acompanhar massas, carnes e diversas outras receitas, este molho é fácil de fazer e tem um sabor que agrada a todos. Confira o passo a passo e impressione-se!
Ingredientes do molho branco fácil e saboroso
- 600 ml de leite;
- Uma cebola média picada;
- 2 colheres de sopa de margarina;
- Duas colheres de sopa de farinha de trigo;
- Sal a gosto;
- Noz-moscada ralada a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, aqueça a margarina em uma panela.
- Em seguida, adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente. Diminua o fogo e acrescente a farinha de trigo.
- Logo depois, continue mexendo a mistura até que a farinha cozinhe bem. Adicione um pouco de leite e mexa até começar a adquirir uma cor amarelada.
- Logo após, coloque o restante do leite e mexa continuamente até o creme começar a engrossar.
- Por fim, tempere com um pouco de sal, ajustando ao seu gosto. Desligue o fogo e acrescente noz-moscada a gosto para finalizar.
Este molho branco é a escolha perfeita para dar um toque especial às suas refeições, com sua praticidade e delicioso sabor. Experimente hoje mesmo e veja como é fácil criar um prato de dar água na boca!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
