Esse molho branco simples é combinação perfeita para qualquer refeição, combina com massas, carnes e várias outras coisas, confira com fazer essa delícia.
Ingredientes do molho branco simples
- 600 ml de leite;
- uma cebola média picada;
- 2 colheres de sopa de margarina;
- duas colheres de sopa de farinha de trigo;
- sal a gosto;
- nos moscada ralada a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela coloque a margarina para derreter.
Em seguida, coloque a cebola picada e deixe refogar até que fique transparente, logo depois abaixe o fogo e coloque farinha de trigo.
Logo depois, misture sem parar até a farinha dar uma boa cozinhada, depois coloque um pouquinho de leite e continue misturando até começar a amarelar.
Logo após, coloque todo o leite e mexa até o creme começar a engrossar.
Por fim, tempere com um pouquinho de sal, vai experimentando caso necessário corrija o tempero.
Depois desligue o fogo e finalize com nos moscada a gosto.
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