Uma sobremesa prática e deliciosa que combina com diversas variações para agradar toda a família. Esse mousse cremoso de leite Ninho é uma opção irresistível para quem ama doces fáceis e saborosos. Com apenas quatro ingredientes, é possível preparar uma sobremesa leve e refrescante que combina perfeitamente com diferentes acompanhamentos. Seja servido puro ou incrementado com ganache, chocolate ou frutas, esse mousse conquista pelo sabor e pela simplicidade. Confira como preparar essa delícia em poucos passos!
Ingredientes do mousse cremoso de leite Ninho
- 1 xícara de chá de leite em pó Ninho;
- Uma lata de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite sem soro;
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor;
Modo de preparo
- Primeiramente, em um recipiente pequeno, coloque a gelatina incolor e adicione quatro colheres de sopa de água.
- Então misture bem até dissolver completamente e leve ao micro-ondas por aproximadamente 20 segundos, apenas para ativar a gelatina. Reserve.
- Em seguida, no liquidificador, despeje o leite condensado e bata por cerca de um minuto. Esse processo ajuda a deixar o doce mais aerado e homogêneo.
- Logo depois, acrescente o creme de leite e, aos poucos, adicione o leite em pó.
- Então continue batendo até obter uma mistura bem cremosa e uniforme. Esse passo é essencial para garantir que o mousse fique leve e sem grumos.
- Por fim, adicione a gelatina dissolvida ao restante dos ingredientes e bata novamente por mais dois minutos. Isso garante que a textura fique firme e bem estruturada depois de refrigerada.
- Logo depois, despeje o mousse em taças individuais ou em um refratário de vidro e leve à geladeira por aproximadamente quatro horas, ou até que esteja bem firme. Depois disso, basta servir e aproveitar essa sobremesa incrível!
Informações adicionais
Esse mousse fica ainda mais gostoso quando combinado com outros ingredientes. Algumas sugestões deliciosas incluem:
- Ganache de chocolate: derreta chocolate meio amargo e misture com creme de leite para um toque sofisticado.
- Raspas de chocolate: perfeitas para dar uma textura extra e realçar o sabor do doce.
- Bis ou bombons picados: deixam o mousse ainda mais crocante e saboroso.
- Frutas em calda ou frescas: morangos, cerejas e uvas combinam muito bem com essa sobremesa.
Agora que você aprendeu essa receita fácil e irresistível, experimente diferentes variações e surpreenda sua família com essa delícia!
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Especialista em culinária prática e criadora do portal Receitinhas da Dani, compartilho receitas simples, testadas e acessíveis para quem quer cozinhar com sabor, economia e confiança.
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